本期节目主要内容：
苏东坡不仅擅长茶道，而且擅长养生，他也是著名的美食家。苏东坡如此精擅各道，完全是因为后半生基本上都在不停地流放，正所谓“木秀于林，风必摧之”。苏东坡外放期间，因他的直爽性格，被新党诬告，就是历史上有名的“乌台诗案”，后因曹太后相救而被释放;宋哲宗继位后，苏轼被召还朝，可是不久又被外放杭州。苏轼两次出任杭州，不但对西湖进行了大规模疏浚工程，还把疏浚出来的淤泥在湖中建了一条长堤，堤上修建了六座石桥以流通湖水，让我们看到了今天的西湖美景。六十多岁的苏轼再次被贬，远贬海南儋州，“食也无，药也无”，而对残酷的命运、困苦的生活，苏东坡依然能够自得其乐，甚至创造了一套养生方法。
