[百家讲坛]舌尖上的历史 9 明朝的“吃货”说吃货 明朝时期的新春美食

有一位北京的“吃货”明朝万历天启年间的著名的一个宦官，叫刘若愚。作为宫中的“吃货”，刘若愚他也告诉我们当年他侍候的皇帝明熹宗皇帝，他最喜欢在过年的时候吃的一道什么样的菜，一个“馄炖”。