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“节约粮食从每一餐做起”各地采取行动制止餐饮浪费

2020-08-14 12:16热点新闻

央视网消息:“厉行节约、反对浪费”,各地已经行动起来,制止餐饮浪费。小份菜、适度点餐已成为共识,节约粮食从每一餐做起。

在湖北武汉,餐饮业协会已向所有在汉餐厅发出了推广半份菜、准备打包盒的倡议。很多餐厅的堂食和外卖都推了出一份、半份、例份等规格,满足不同数量人群的就餐需求。

在浙江宁波市,几乎所有的餐饮店都会在醒目位置贴有“不剩饭、不剩菜”的提示。有的餐厅还推出“N-1”的点餐模式。

四川成都近日发起行动,推广简约适度、文明绿色的餐饮理念和生活方式。据不完全统计,成都市厨余垃圾产生单位约4.8万家,每天产生厨余垃圾2200吨。目前,餐饮商家已经积极行动起来,引导消费者杜绝浪费。

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